Тег: Ханпалау

Аталған тағам әзірлеу мейрамы Қазақстан өзбектері этномәдени қоғамдық бірлестігінің ұйымдастыруымен дәстүрлі түрде өтіп келеді.

Іс-шара шеңберінде аталған алаңда 4000 адамға арналған 20 қазанда палау даярланады.

Қазіргі уақытта бұл тағамның да түрі көбейіп кетті. Әсіресе соңғы уақытта қамырдың ішіне салып дайындалатын «Ханпалау» трендке айналды. Мұндай асты мейрамханалардан немесе арнайы дәмханалардан сатып...