Дастархан

Хачапуриді сүтпен де, айранмен де дайындауға болады

Хачапури тағамын жасап көрдіңіз бе? Тойымды әрі дәмді хачапуридің мәзірлеу тәсілдері өте көп.

Өте дәмді картоп езбесін қалай дайындайды

​Гарнир ретінде картоп езбесі өте дәмді тағам екені даусыз. Мұндай езбені етпен де, балықпен де ұсына беруге болады. Ең басытысы картоп езбесін дәмді етіп әзірлеуді...

​Ораза айт мейрамына үнділердің "Самосасын" дайындаңыз

Ораза айт – мұсылмандардың ұлы мейрамы. Отыз күн ораза біткеннен кейін айт мейрамы басталады. Бұл уақытта әр үйде бауырсақ-шелпек пісіріліп, әдемі дастархан жайылады. Айт мейрамында...

Рамазан айында бәлішке алкоголь қоспаңыз

Рамазан айы ғана емес, басқа уақытта да мұндай өнімдерді пісірмелерге, тағамдарға да қоспаған дұрыс.

Қойдың қабырғасынан дайындалған дәмді тағамдар

Ас мәзірін түрлендіргіңіз келсе...

Таңғы және кешкі асқа өте дәмді ГАЛЕТА дайындап көріңіз

Галета - қамырдан дайындалатын заманауи француз тағамы. Бұл тағамды әр ел өз қалауына қарай әртүрлі етіп дайындайды.

​ЕРЕКШЕ "ЧАК-ЧАК"

Өте дәмді әрі дастарханның сәнін ашады

Армянша ХАШЛЯМА тағамы

Хашляма – армяндар мен грузиндердің ең керемет әрі дәмді тағамдарының бірі.