Дастархан

Тауық етін маринадтаудың қанша түрін білесіз?

Табиғат аясына шыққанда кәуап пісіресіздер ме? Олай болса, оны маринадтаудың әдісін біліп алғаныңыз жөн болар...

Наурыз дастарханында қандай тағамдардың болғаны дұрыс?

Қонақжайлылық – қазақтың ең ерекше қасиеттерінің бірі. Олар келген қонақты үнемі көңілді қарсы алып, көңілінен шығуға тырысады. Сосын кең жайылған дастархан басына шақырады.

​НАУРЫЗ дастарханы: талқаннан қанша түрлі тағам дайындай білесіз?

Наурыз – қазақтың ұлттық ойындары дәріптеліп, қазақ дәстүрі жаңғырып, ұлттық тағамдары дайындалатын берекелі ай.

​Оп-оңай жасалатын манты (видео)

Бұл мантыны дайындау оп-оңай болғаны сонша, ер-азаматтар да дайындай алады. Әсіресе, осындай мереке қарсаңында аналарыңызға, әпкелеріңізге, жан-жарыңызға сыйлық жасап әуре болмай-ақ, дәмді тағам жасап берсеңіз...

Тәбетіңізді таңғы аспен ашыңыз!

Көптеген қыз-келіншектер ұнтақ жармасынан, күріш пен сұлы қосылған ботқа дайындауды жақсы біледі. Бірақ та ерекше ботқаны жасау ойларына келмесі анық. Сол себепті ас мәзірін түрлендіргісі...

​10 минутта дайын болатын тойымды таңғы ас

Таңғы асты 10 минутта дайындағыңыз келе ме? Ол үшін сізге ең керегі де осы 600 секунд. Олай болса, тез арада таңғы ас әзірлеу әдісін үйреніп...

​Ыстық гамбургер пісіріп көрдіңіз бе?

Сіз білесіз бе, гамбургерді дайындаудың да ауа райына, мезгілге қарай өзгеретін тұстары болады екен?! Күз-қыс мезгілдерінің суық күндері ыстық гамбургер әзірлеу керек.

Тауық еті мен грек жаңғағы қосылған «жап-жаңа» салат (видео)

Тез дайындалатын салатты кез келген уақытта жеуге болады.

​Мандариннен жасалған ерекше әрі дәмді тосап

Мандариннен тосап қайнатып көрдіңіз бе? Дәмі тіл үйірер тосапты қайнататын кез де келді. Өзі арзан әрі қолжетімді мандарин жемісінен қыс мезгілінде тосап жегенге не жетсін?!

​Вупи ПАЙ тортын 30 минутта дайындауға болады!

Вупи пай - өте дәмді торттардың бірі. Оны дайындауға 1,5 сағатын сарп етіп жүрген ханшайымдарға бұл мәзір ұнауы тиіс. Өйткені бүгін біз Вупи пай тортын...