Картоптан дайындалатын дәмді фри - таңсық тағам. Бүгін сіздерге ең дәмді фри рецептін ұсынып отырмыз. Жасап көріңіздер!
фото: i.artfile.me
фото: rostovmama.ru
Керектілер:
- 1 келі картоп
- 3 ас қасық соя соусы
- 1 ас қасық лимон шырыны
- 4 тіс сарымсақ
- Хош иісті бұрыш
- Қара бұрыш, тұз
- 1 ас қасық күнжіт
- Қуыру үшін өсімдік майы.
Дайындалу тәсілі:
- Ең алдымен картопты аршып, тазалап жуасыз да, ұзыншалап турайсыз.
- Сосын кепкен картоптарды қыздырылған майға салып қуырып алу керек.
- Қуырылып жатқанда картопқа сарымсақты турап салып жібересіз.
- Соя соусын құйып, дәміне қарай тұз, басқа да дәмдеуіштерді салыңыз.
- Барлығын жақсылап араластырып, қақпағын жауып бұқтырасыз. Арасында бір-екі рет қозғап қою керек.
- Картоп піскенше күнжітті табаға салып, 2-3 минут қуырып алыңыз.
- Соңында пісіп шыққан картопты тәрелкеге саласыз да, дәміне қарай қара бұрыш себелеп, лимон шырынын тамызып, бетіне күнжітті саласыз. Сонда өте дәмді фри де дайын болады. Астарыңыз дәмді болсын!
Әзірлеген: Құрманкүл Өмірзаққызы,
Тағы да оқыңыз: Алтынай Жорабаеваның ойынан шыққан шеф-аспаз (сұхбат)
Лечо салатын жасаудың өз әдісі бар
![Қазақстанда](/assets/thumbnails/f2/f2cad61470e5aea8e5b53e70a6199c4b.jpg "Қазақстанда "Наурыз" атты жаңа тұрғын үй бағдарламасы іске қосылады")
