Дастархан

​Қарбызда иненің ізі болса, жеуге жарамайды

Қарбыздан уланудан сақ болыңыз! Ондағы нитраттар адам өміріне өте қауіпті. Себебі ерте пісіп жетілген қарбыздарды түрлі тыңайтқыштармен өсіреді. Сондықтан да, қарбызды дұрыс таңдауды білген жөн.

​Балаңыздың көңіл-күйін көтеретін коктейльдер

Коктейльді үй жағдайында дайындаған дұрыс. Оның құрамы дәрумендерге, минералды заттарға өте бай. Бұл сусынды ішкеннен кейін балаңыз күні бойы сергек, көңілді жүреді.

​Котлеттің сіз білмейтін ерекше түрі бар

Қарапайым котлетті екінің бірі пісіре алады. Бірақ мынадай ерекше түрін әлі кездестірмеген боларсыздар. Дәмді котлеттің жасалу жолдарымен таныс болыңыздар.

5 минутта дайын болатын өте дәмді бәліш

Тез дайындалатын пирожкидің жасалу жолдары әрбір үйбикесінің қойын дәптерінде жазылып тұруы тиіс. Себебі бұл пирожкиді кез келген уақытта жылдам пісіре салуға болады. Балалар сүйіп жейтін...

Сары самаурынның шәйімен ішетін пирог

Пирог пісіру соншалықты қиын жұмыс емес. Әсіресе бүгінгі дайындайтын пирогты лезде пісіре салуға болады. Қолыңызда тек 1 дана лимон болса болғаны. Сары самаурынның шәйімен рахаттана...

​«Ханпалау» жасап көрдіңіз бе? (видео)

Қазіргі уақытта бұл тағамның да түрі көбейіп кетті. Әсіресе соңғы уақытта қамырдың ішіне салып дайындалатын «Ханпалау» трендке айналды. Мұндай асты мейрамханалардан немесе арнайы дәмханалардан сатып...

Балмұздақ жасап үйрену маусымы ашық деп жарияланды

Жаз мезгілінде салқындаудың бір амалы – балмұздақ жеу. Балмұздақ жегенді әсіресе балалар қатты ұнатады. Сол себепті де пайдалы әрі дәмді балмұздақты өз қолымызбен жасап үйренейік!

​Ең ерекше салаттар

Жақын күндері қонақ шақыруды жоспарлап, салаттар мәзірін таппай жүрген болсаңыз, түрлі салаттар рецептерін ұсынамыз. Жазып алыңыз!

Анар шырынымен маринадталған кәуап ерекше дәмді болады

Кәуаптың дәмді болуы оның маринадына байланысты дейді аспаздар. Яғни, дәмдеуіштермен бірге маринадқа қосқан қоспаңыз маңызды рөл ойнайды.

Қытырлақ картопты пайдалы етіп әзірлеңіз

«Чипсы - балалар денсаулығына зиянды тағам» дейді мамандар. Сіздің отбасыңыз да осындай тағамдарға құмарлық танытатын болса, өз қолыңызбен алмадан немесе басқа да көкөністерден дәмді чипсы...