Тег: ас мәзірі

​Картопты дәмді етіп пісірудің әдісі табылды

Ол үшін сіз картопты дұрыс кесе білуіңіз керек. Мұны Эссекс университетінің өте ізденімпаз студенттері тапқан болатын. Олар британдық шеф-аспаз Хестон Блументальдың көптеген рецептерін зерттей келе...

Бүйректегі тасты ерітетін тағамдар

Несептас ауруы мазалап жүр ме? Ота жасатуға жүрексініп, қорқақтайсыз ба? Олай болса аурудың асқынуына жол бермеңіз. Бүйрекке тас байлану кезінде дәрігерлер диета ұстауға кеңес береді....

​Паштет дайындай білесіз бе?

Үйбикелері қашанда дәмді асты дайындауға құмартып тұрады. Иә, өз дастарханын әсемдеп, тіл үйірер аспен толтырған әйелді қай еркек болсын бағалайтыны даусыз. Сол себепті де бүгін...

Бауырсақтың 4 түрлі рецепті

Бауырсақ – қазақтың ұлттық тағамы. Біз бауырсақсыз жайылған дастарханды көз алдымызға елестете алмаймыз. Той-томалақтарда бауырсақ пісіріп, дастарханымыздың сәнін келтіреміз. Наурыз мейрамы әлі де тойланып жатыр....

2 дана жұмыртқа 10 келі тастауға көмектеседі

Егер сіз өз-өзіңізге сенімді болсаңыз, үй жағдайында отырып-ақ, бірнеше келі салмақ тастап, фигураңызды сымдай ете аласыз. Әсіресе басты тағамы жұмыртқа саналатын мына төмендегі диета шын...

Салмақ қоса алмай жүрсіз бе?

Қазіргі уақытта арамызда семіздікпен күресіп жүргендердің көп екендігін білеміз. Мұнан бұрын арықтауға арналған түрлі жаттығулар мен диеталарды жазып, бірнеше рет тоқталып өткенбіз. Енді кезек семіре...

​Балаңызға әзірлеген асыңыз пайдалы ма?

Сүзбе - адам ағзасына ең пайдалы өнімдердің бірі. Алайда балалар көбіне сүзбеден бас тартып жатады. Мұндайда әйел адамға шеберлік пен қулық қажет болады. Тоңазытқышта тұрған...

Жылдам дайындалатын түскі ас

Бұл қағида асты жылдам дайындау кезінде де естен шықпауы тиіс. Қолда бардан дәмді асты әзірлеп қана қоймай, оны жылдам дайындап буын бұрқыратып әп-сәтте дастарханға қою...

​Ең дәмді пицца

Пиццаны әр отбасы сүйіп жейді. Әсіресе балалар пиццаны жақсы көретіні сөзсіз. Бүгінгі дастархан мәзірінде біз оқырмандарымызға ашытқысыз дайындалатын қамырдан пицца пісіруді үйретеміз. Еш қиындығы жоқ....

Қазан кәуапты былай жасайды

Қазан кәуапты дәмханалар мен мейрамханалардан жеп жүрген боларсыз. Алайда бұл тағамды үйде дайындауға да болады. «Қазан кебаб» деген сөзді естігенде көз алдымызға қуырылған тағам елестейді....