Тег: ас мәзірі

Тартылған еттің өте дәмді болғанын қаласаңыз, мына 5 әдісті жасап көріңіз

Тартылған етті үйде жасайсыз ба әлде дүкеннен сатып аласыз ба? Қалай етсеңіз де, оны дәмді ету өз қолыңызда екенін ұмытпаңыз!

"​Люля-Кебаб" пісіре аласыз ба? Оп-оңай 3 тәсілі бар

Қорықпаңыз, кез келген жанның қолынан келеді.

«АЛҒАШҚЫ ҚАР» торты - қыста дастарханыңыздың көркін ашады

Қыста үйде отырып бір тәтті-дәмді нәрсе пісіргіңіз келсе, дәл осы мәзірмен «Алғашқы қар» тортын жасап көріңіз.

Балаларға шұжықтың (колбаса) қай түрін беруге болмайды?

​Балаңызға «дүкеннен не алайын немесе не әкелейін?» деп сұрай қалсаңыз, алдымен «шоколад», сосын «шұжық» дейтін болар.

​Пеште піскен манты

Мантыны тек манты қазанда пісіріп жүрсіз бе? Әлде пешке салып та дайындап көрдіңіз бе? Егер, бұрын-соңды мантыны дәл осылай әзірлеуге болатынын естімеген болсаңыз, ойланбастан жасап...

​Той дастарханына арналған дәмді орамалар

"Ет дегенде бет бар ма" демекші той дастарханын еттен дайындалған дәмді тіскебасарлармен толтырғыңыз келсе, дәл осы орамаларды жасап көріңіз. Қонақтардың риза болары сөзсіз!

​Ең дәмді мәзір: Қияр мен сәбіз қосылған қыстық салат

Ащы салатты ұнататындарға бұл салат рецепті өте қажет. Егер соншалықты ащы болғанын қаламасаңыз, корейлік сәбіз салатына арналған дәмдеуішті азырақ қосып жасауға болады.

Балнұр Байкозова, аспаз: «Қазақша самсаны ойлап шығарып, бүкіл елге танытқым келеді»

"Соңғы кездері барлығын қазақша жазуға, түсіндіруге, тіпті, өзімізге жақын атаумен атауға тырысып жүрмін. Бір жылдықтан кейін «мастер-класс» деген атауды да «шеберлік сабағы» деп өзгертетін ойым...

​5 минутта ПІСЕТІН түрлі-түсті ТҰШПАРА

Сізге де дайындап көруді ұсынамын

Сарымсақ жегенде ағза қандай өзгеріске ұшырайды?

Сарымсақты күзде жеген пайдалы. Өйткені ол күзгі вирустар мен бактерияларды «аяусыз» жояды.