Тег: қамыр илеу

​Қызылордалық фуд-блогер «ХОЖЕЛІ манты» мәзірін ұсынады (видео)

"Хожелі манты" - қарақалпақ тағамы.

Түрікше СИМИТТІ үйде өзіңіз-ақ жасай аласыз

СИМИТ - түрік асханасының классикалық пісірмелерінің бірі. Оны жасау да, жеу де тез.

​Макарон қайнатқан судан ыдыс-аяқ жуатын сұйықтық дайындауға болады

Макарон қайнатылған соң суда қалатын крахмалды сұйықтық ғажайып жасай алады.

Келіндер ресторанда ҚАМЫР ЖАЙЫП жарысты (видео)

Көпшілік мұны қажетті шара деп санайды.

​Пеште піскен манты

Мантыны тек манты қазанда пісіріп жүрсіз бе? Әлде пешке салып та дайындап көрдіңіз бе? Егер, бұрын-соңды мантыны дәл осылай әзірлеуге болатынын естімеген болсаңыз, ойланбастан жасап...

​Жазға жеңіл ас: Құлпынай салынған ЕРЕКШЕ тұшпара

Құлпынай денсаулыққа пайдалы жеміс-жидектердің бірі. Құрамы дәруменге бай құлпынайдан тұшпара дайындауды үйренейік.

​Ауызашарға ҚУЫРЫЛҒАН БЕСБАРМАҚ дайындауға болады

Қасиетті Рамазан айы да жақындап келеді. Ораза тұтып, 5 парыздың бірін орындайтын мұсылман қауымның сауабын алу үшін әр үй дастархан жайып, ауызашар беруге асығады.

​15 минутта дайын болатын шелпек

Шелпек пісіруге көп уақытыңызды жоғалтпайсыз. Мынадай 15 минуттық шелпек рецептін біліп алсаңыз тез-ақ дайындауға болады.

Вареник қамырын қалай илейді?

Қамырдың бабын келтіріп илеу де өнер. Сондықтан бұл өнерді үйреніп алған артықтық етпейді.

​«Супер» самса пісіргіңіз келе ме?

Самсаны не дәмді етеді? Қамыры ма әлде ішіне салынған салмасы ма? Міне, осы сұрақ мені жиі мазалайтын. Сөйтсем самсаның дәмді болуы қамырдың арасына жағылған майына...