Дастархан

Дәмді әрі тойымды пісірмелерді өз қолыңмен дайындаған дұрыс. Табиғи өнімдерді пайдаланып, үй жағдайында жасалатын тағам тәбетті ашып, үйдің берекесін кіргізері сөзсіз. Әсіресе мұндай пісірмелер ауызашар...

Котлет дәмді тағамдардың бірі. Алайда кей ханшайымдар жасалу жолын немесе рецептін білмеуі мүмкін. Осындайда мына мәзірлерді пайдалануға болады.

Бүгін - халықаралық СОРПА күні. Сорпаның маңызды тағам екендігі ескеріліп, 5 сәуір сорпа күні болып жарияланған.

Табиғат аясына шыққанда кәуап пісіресіздер ме? Олай болса, оны маринадтаудың әдісін біліп алғаныңыз жөн болар...

Қонақжайлылық – қазақтың ең ерекше қасиеттерінің бірі. Олар келген қонақты үнемі көңілді қарсы алып, көңілінен шығуға тырысады. Сосын кең жайылған дастархан басына шақырады.

Наурыз – қазақтың ұлттық ойындары дәріптеліп, қазақ дәстүрі жаңғырып, ұлттық тағамдары дайындалатын берекелі ай.

Бұл мантыны дайындау оп-оңай болғаны сонша, ер-азаматтар да дайындай алады. Әсіресе, осындай мереке қарсаңында аналарыңызға, әпкелеріңізге, жан-жарыңызға сыйлық жасап әуре болмай-ақ, дәмді тағам жасап берсеңіз...

Көптеген қыз-келіншектер ұнтақ жармасынан, күріш пен сұлы қосылған ботқа дайындауды жақсы біледі. Бірақ та ерекше ботқаны жасау ойларына келмесі анық. Сол себепті ас мәзірін түрлендіргісі...

Таңғы асты 10 минутта дайындағыңыз келе ме? Ол үшін сізге ең керегі де осы 600 секунд. Олай болса, тез арада таңғы ас әзірлеу әдісін үйреніп...

Сіз білесіз бе, гамбургерді дайындаудың да ауа райына, мезгілге қарай өзгеретін тұстары болады екен?! Күз-қыс мезгілдерінің суық күндері ыстық гамбургер әзірлеу керек.