Тег: ас мәзірі

Ауа райы салқындағалы табиғат аясына шығып демалып, кәуап пiсiру де саябырсиды. Дегенмен, кәдiмгi үш литрлiк шыны ыдыста кәуап пiсiрiп, отбасылық демалыс үйде-ақ ұйымдастыра аласыз. Мұндай...

Ұлы дәрігер Гиппократ «Дәрі – тамақ, ал тамақ – дәрі болуы керек» деген екен. Тамақты қалай дәріге айналдыруға болады? Қазан айының соңында пісетін грек жаңғағының...

Ағзаңызға күзде қандай дәрумен керек? Оны қалай білуге болады? Қажетті дәруменді қайдан іздеген дұрыс? Әр мезгілдің «мінезіне» қарай ағзамен санаса білген адам ауырмайды. Мысалы, денеңіз...

Көңіліңіз күз болып жүр ме? Бұндай күй кейде ағзада қажетті дәрумендердің жеткіліксіздігінен, кейде ағза қажетсіз ас қалдықтарынан «мезі» болғанда орын алады. Құтылуға болады! Қажетсізден тазартып,...

Күйеуіңіз сізге ескертпестен екі-үш досын ертіп келді. Тамақ пісіруге кірісіп кеттіңіз. Онымен бірге қандай салат ұсынасыз? Мұндайда жылдам дайындалатын салаттар көмекке келеді. Мұндай салаттың бірі...

Адамның ғана емес, картоп, пияз, асқабақтың да «ағайын-туысқаны» бар. Мысалы, сабағы жер бауырлап өсетін асқабақ, қырыққабат, қарбыз, қауын, қияр – ағайынды. Қызанақ, баялды, тәтті және...

Қажетті заттар: * 1 дана балқытылған ірімшік * 1 дана қызанақ * 3 дана картоп * 1 л су * 1 дана сәбіз * Аскөк...

Қажетті заттар: * 650 г қызылша * 5 шай қасық зәйтүн майы * 1 дана пияз * 2 түйір сарымсақ * Тұз және бұрыш *...

Үйде әр әйел ет жентегiнен әзiрленген кәуапты өзi-ақ пiсiре алады. Сондай-ақ кәуаптың арасына қамыр салып пiсiрсеңiз, ешқандай нанның да қажетi жоқ. Нан орнына кәуап арасына...

Таңғы асқа жылдам даярланатын пирогтың бiрi – кәдiмгi құймақтан әзiрленедi. әрине, құймақты бiр-екi күн бұрын, алдын ала пiсiрiп қоюыңызға болады.